喜欢吃饼干的小伙伴也许都知道，饼干常见的口感有两种，酥得入口即化，脆的嘎嘣脆，但无论哪种口感，其实呀，都有其各自的特点，今天我们来细说一下，这其中有什么不同吧01油脂在饼干中的作用：其实，常说的油脂啊，就是我们所知道的黄油，为什么做饼干要放油脂呢？因为油脂不仅能带给饼干独特的风味，还可以使饼干产生不
素凉拌菜在我们的生活中是必不可少的，过年过节的餐桌上也应该多几道这样的爽口凉拌菜，下面给大家推荐12道川味素凉菜，做法快捷，营养味美，开胃下饭，做好了一点也不输荤菜。而且在很多饭店也很热销，一起来看看都有哪几道好菜呢？姜汁豇豆姜汁味属于川菜二十四味型中比较独立的一种味型，凉菜热菜均有，姜汁味的菜品主
自打吃过这道菜，干蘑菇有多少都不够吃，比炖的香，真下饭！快过年了，娘家人寄来了好多干蘑菇，都是夏天的时候老爸采的，一串串的晒干，收到的不光是一份亲人的惦念，更是一份浓浓的父爱！干蘑菇，大家都怎样吃呢？蘑菇，大自然赐予的好食材，是最健康的食物，且营养丰富！蘑菇，晒干以后皮实耐放，适合囤放。东北的小鸡炖
春季有很多绿叶蔬菜新鲜上市，菠菜也是其中之一，虽然菠菜一年四季都能买到，但还是要属春季的菠菜最为鲜嫩。菠菜有着“营养模范生”的称号，富含矿物质、维生素、胡萝卜素等，具有养血、润燥等作用。记得前一段时间，菠菜因为“15元买一车”火爆了网络，现在的菠菜确实便宜，2块钱就能买一大捆，所以现在多吃菠菜最合适
在市场上，大多数川味菜式成为了一直“坚挺”的家常菜，受到大众的喜爱。今天就给大家介绍一下10道受大众喜爱的川味菜系。1、夫妻肺片这是一道成都的传统川菜，菜名听起来好像原材料是肺片，原料实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，等等，并不用肺。2、麻婆豆腐菜如其名，陈麻婆陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻
天气冷了，吃什么最暖和呢？一锅热气腾腾的羊肉煲肯定少不了。羊肉的做法真的是太多了。仅羊肉汤而言，我自己也会几十种，不过是九牛一毛而已。所以越是了解，越是觉得中国厨艺的博大精深。其中，就有很多粉丝朋友让我讲一讲广东最传统的焖羊肉的做法。这确实是一个容易引发争议的问题。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜
对于银耳相信大家都不陌生,银耳又称为“平民燕窝”，燕窝虽补，不过价格昂贵。而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜,所以日常生活中很多人都会选用银耳。另外银耳具有润燥,定喘的作用，一年四季都适合食用,特别是秋季,由于气候转为凉而燥，人体经过夏天的消耗，大量出汗，外加燥邪的因素，所以最易出现咽
腐皮炒白菜，看似清淡简单，实际功效大，具有利尿、消食、润肠的功效。下面就来介绍一下腐皮炒白菜的做法。腐皮炒白菜的主料有：豆腐皮 白菜 辅料：干辣子调料：调和油 盐 蔬之鲜做法：一、豆腐皮发开切成丝。将白菜切丝备用。二、锅烧热，放入底油，放入干辣子炸香，大火爆锅，倒入白菜煸炒。三、倒入豆腐皮炒熟即可。
到了夏季是广西百香果上市的季节，百香果有很高的营养价值，其中含有丰富的天然维他命C。百香果做水果茶最好喝了，根据个人的味道喜好可以到了夏季是广西百香果上市的季节，百香果有很高的营养价值，其中含有丰富的天然维他命C。百香果做水果茶最好喝了，根据个人的味道喜好可以做成几种不同口味的水果茶。百香果水果茶做
到了月子的第二十七天，也许有不少宝妈都心存大意，想着是不是可以不用做足三十天月子了？饮食上也是想放开大吃，这种想法当然是不对的！这是因为在怀孕期间和分娩之后，产妇的身体发生了变化，因此需要通过坐月子来进行调整，子宫需要42天左右复原，而子宫内膜的复原需要56天左右，除了这些，身体各个器官也都在恢复中
