●●蚝油蒜香鸡翅●●
今日美食——蚝油蒜香鸡翅
鸡翅最经典的做法就是可乐鸡翅了，今天教大家一道更简单更鲜美的做法，只用蚝油和大蒜来调味，那让我们开始吧！
●●视频●●
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蚝油蒜香鸡翅
鸡翅：10只
蒜：适量
配料：
食用油、冰糖、蚝油
- Step 1 -
▲先在鸡翅表面划几刀方便入味；
- Step 2 -
然后在锅中加1勺油烧热，放入鸡翅，用小火煎5分钟
底面金黄后翻面
▲这时放入蒜粒一起再煎5分钟，让鸡翅吸收蒜香味；
- Step 3 -
接着倒入清水至鸡翅的一半
放入5块冰糖，2勺蚝油
用中大火煮10分钟，边煮边收汁
▲最后把汁水收浓稠，让鸡翅均匀裹上酱汁就可以出锅了；
- Step 4 -
▲这样做出的鸡翅搭配简单味道鲜美，不会太甜太腻，赶紧来试试吧！
